NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Bà bầu có được uống cà phê không?

Người phụ nữ mang thai uống một tách cà phê trên giường

Bạn đang mang thai và đang băn khoăn không biết có nên bỏ thói quen uống cà phê hàng ngày hay không?

Nếu bạn không thể bắt đầu mỗi ngày mà không có một tách joe nóng, thì tin tốt là hầu hết các bác sĩ đều đồng ý rằng cà phê hoàn toàn an toàn để tiêu thụ khi mang thai. Tuy nhiên, có một số vòng loại.

Chúng tôi sẽ thảo luận về những ảnh hưởng mà caffeine có thể có đối với cả bạn và con bạn và liệu decaf có phải là chất thay thế được chấp nhận hay không.

Sau khi có đầy đủ thông tin, bạn có thể đưa ra quyết định tốt nhất về việc có muốn uống cà phê trong suốt thai kỳ hay không.

Mục lục

Tôi Có Thể Uống Caffeine Khi Mang Thai Không?

Câu trả lời ngắn gọn cho câu hỏi này là có. Thường được coi là an toàn cho phụ nữ mang thai khi có tới 200 miligam caffein mỗi ngày, xấp xỉ lượng trong một tách cà phê pha, có chứa caffein (một) .

Điểm đáng chú ý là nghiên cứu về chủ đề này còn hạn chế và trong một số trường hợp là mâu thuẫn. Điều này khiến không thể nói rằng caffeine rõ ràng là an toàn vì dường như có một số bằng chứng ngược lại.

Và vì các nghiên cứu mù đôi về phụ nữ mang thai không phù hợp với đạo đức để tiến hành, nên nghiên cứu chỉ giới hạn trong việc đánh giá bản tự báo cáo của phụ nữ sau khi sinh con.

Dựa trên những nghiên cứu này, có một số bằng chứng cho thấy quá nhiều caffeine có thể liên quan đến sẩy thai hoặcdị tật bẩm sinh, nhưng hầu hết các nghiên cứu đều đồng ý rằng lượng caffeine vừa phải không gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và em bé.

Nếu bạn muốn tiết chế lượng caffein của mình, hãy chọn cà phê decaf hoặc bỏ hoàn toàn. Nhưng nếu bạn cần một ly nước giải khát hàng ngày để giúp bạn trải qua cả ngày, bạn có thể thoải mái lựa chọn một cốc có chứa caffein mỗi ngày.

Các loại cà phê khác nhau có hàm lượng caffein khác nhau, vì vậy hãy nhớ đọc nhãn hoặc hỏi lượng caffein trong tách cà phê hàng ngày của bạn. Khi tôi mang thai, tôi không thể chịu đựng được ý nghĩ từ bỏ cà phê sáng của mình trước khi bắt đầu ca điều trị. Thức uống mà tôi lựa chọn là một ly Americano lớn của Starbucks, thật may mắn là nó chứa 200 miligam caffein. Chàng trai, tôi rất vui vì mức caffeine chính xác là lượng được phân bổ cho tôi!

Có bao nhiêu Caffeine trong cà phê?

Mặc dù lượng caffein được khuyến nghị là một tách hoặc 200 miligam caffein, nhưng lượng caffein thực tế trong cà phê của bạn sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại java bạn chọn. Dưới đây là tóm tắt về các loại đồ uống cà phê bạn có thể gặp và lượng caffeine trong mỗi loại đồ uống đó:

Loại Kích thước phục vụ Caffeine mỗi khẩu phần Khẩu phần mỗi ngày
Ủ Cốc 8 ounce 165 một
Bày tỏ 1 ounce bắn 64 23
Cold Brew Cốc 8 ounce 208 <1
Cà phê hòa tan Cốc 8 ounce 63 23

một.Ủ

Đây là loại cà phê phổ biến nhất được pha tại nhà. Pha cà phê bao gồm việc pha cà phê bằng cách cho nước chảy qua bã. Điều này có thể được thực hiện thông qua hệ thống pha cà phê nhỏ giọt, máy pha cà phê, máy pha cà phê rót tràn hoặc máy ép kiểu Pháp.

Hàm lượng caffein thay đổi tùy theo loại cà phê cụ thể và phương pháp pha (hai) . Rang nhạt có hàm lượng caffeine cao hơn rang đậm vì caffeine không bị đốt cháy trong quá trình rang.

Cà phê được ủ bằng phương pháp giữ cho cà phê tiếp xúc với nước lâu hơn, chẳng hạn như thấm đều, có nhiều caffeine hơn các phương pháp khác.

Bởi các con số

Caffeine trung bình trong một tách cà phê pha 8 ounce là 95 đến 165 miligam.

hai.Bày tỏ

Espresso là một loại cà phê được pha nhanh chóng với nhiệt độ cao và áp suất cao. Các tách cà phê espresso có khối lượng một ounce và được thưởng thức một mình với lượng nhỏ hơn. Chúng có thể được uống riêng hoặc kết hợp với các thành phần khác trong đồ uống espresso đặc biệt.

Một số đồ uống espresso phổ biến nhất là:

  • Sữa:Espresso với sữa.
  • Người Mỹ:Pha loãng cà phê espresso với nước.
  • Cappuccino:Espresso với sữa đặc và bọt.
  • Mocha:Espresso với sữa và xi-rô sô cô la.

Hầu hết đồ uống espresso đều có nhiều lần pha, vì vậy điều quan trọng cần lưu ý khi gọi đồ uống của bạn. Cũng cần nhớ rằngsô cô lacũng chứa caffeine!

Bởi các con số

Lượng caffeine trung bình trong 1 ounce cà phê espresso là 47 đến 64 miligam.

3.Cold Brew

Cà phê pha lạnh là một xu hướng mới hơn bao gồm việc ngâm bã trực tiếp trong nước lạnh trong 24 giờ, sau đó lọc bỏ bã. Nó tạo ra một loại cà phê mạnh hơn nhưng mịn hơn và ít đắng hơn.

Mặc dù nó có xu hướng có nhiều caffeine hơn, nhưng nhờ thời gian pha kéo dài, cà phê pha lạnh thường cô đặc hơn và do đó được tiêu thụ ở dạng pha loãng.

Vì vậy, mặc dù một tách đầy đủ 8 ounce pha cà phê lạnh có thể có hàm lượng caffeine cao hơn cà phê thông thường, nhưng bạn có thể sẽ tiêu thụ ít hơn 8 ounce trong một tách thông thường vì nó có thể được pha loãng với sữa, kem, xi-rô hoặc nước.

Bởi các con số

Caffeine trung bình trong một tách cà phê pha lạnh 8 ounce là 208 miligam.

Bốn.Cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan có dạng bột. Các hạt được trộn với nước nóng để tạo ra một tách cà phê gần như hòa tan. Thường thì chúng được pha thêm hương vị hoặc chứa creamer cùng với hỗn hợp cà phê.

Bởi các con số

Caffeine trung bình trong một tách cà phê hòa tan 8 ounce là 63 miligam.

Cà phê khử caffein được làm như thế nào?

Một cách để thưởng thức cà phê buổi sáng mà không có caffein là chuyển sang cà phê đã khử caffein. Có bốn cách chính để chiết xuất caffeine từ hạt cà phê:

  • Dung môi gián tiếp:Trong phương pháp này, hạt cà phê được ngâm trong một khoảng thời gian để chiết xuất caffeine, hương vị và các chất dinh dưỡng khác. Sau đó, hạt cà phê được trộn với một dung môi liên kết với caffeine. Khi hạt cà phê được làm nóng, cả dung môi và caffein đều bay hơi.
  • Dung môi trực tiếp:Hạt cà phê được hấp để mở các lỗ chân lông, sau đó rửa sạch bằng dung môi hóa học có tác dụng liên kết với caffein và giúp loại bỏ chất này.
  • Quy trình cấp nước của Thụy Sĩ:Quá trình này hoàn toàn không sử dụng hóa chất nhưng không được sử dụng rộng rãi. Hạt cà phê được ngâm để chiết xuất các phân tử caffein, sau đó chạy qua một bộ lọc than để lọc ra các phân tử caffein lớn hơn. Nước này sau đó được sử dụng để ngâm một mẻ hạt cà phê mới, nhưng vì nó đã có nhiều hương vị nên nó chỉ chiết xuất caffein từ hạt cà phê và để lại hương vị. Cà phê decaf được sản xuất bằng phương pháp này luôn được dán nhãn Swiss Water Decaf.
  • Phương pháp carbon dioxide:Phương pháp này được sử dụng để khử caffein hàng loạt lớn. Carbon dioxide hòa tan và chiết xuất caffein mà không có hóa chất và không loại bỏ hương vị từ hạt cà phê.

Mặc dù các phương pháp dung môi được FDA coi là an toàn, nhưng một số cá nhân vẫn cảnh giác về việc tiếp xúc với dư lượng hóa chất do kết quả của các phương pháp khử caffein này. Nếu điều đó làm bạn lo lắng, hãy nghiên cứu cách chiết xuất caffeine từ các nhãn hiệu cà phê yêu thích của bạn trước khi mua chúng.

Cũng nên nhớ rằng cà phê decaf không bao giờ hoàn toàn không có caffeine. Nó chỉ được yêu cầu là 97 phần trăm khử caffein, để lại khoảng năm miligam caffein mỗi cốc. Điều đó có thể tăng lên nhanh chóng nếu bạn uống nhiều cốc trong ngày.

Caffeine ảnh hưởng đến thai nhi như thế nào?

Caffeine đi qua nhau thai, vì vậy nó dễ dàng đi vào máu của con bạn. Nó ảnh hưởng đến cơ thể của họ theo những cách tương tự như của bạn, nhưng vì gan của họ chưa trưởng thành, họ không thể chuyển hóa nó với tốc độ như bạn có thể.

Điều này có nghĩa là caffeine có thể tập trung nhiều hơn trong máu của con bạn và có thể ở đó lâu hơn. Caffeine làm tăng nhịp tim và hô hấp của em bé và cũng có thể ngăn chặn sự hấp thụ các chất dinh dưỡng như canxi. Điều này có thể dẫn đến việc em bé của bạn có xương yếu hơn khi sinh ra.

Tiêu thụ quá nhiều caffeine trong khi mang thai cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc Hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh, hoặcSIDS.

Thức ăn cho suy nghĩ

Các nghiên cứu trên động vật đã liên kết việc sử dụng caffeine trong thời kỳ mang thai với dị tật bẩm sinh, sinh non vàcân nặng khi sinh thấp. Tuy nhiên, các nghiên cứu về quá trình mang thai của con người vẫn chưa được kết luận chính xác trong việc xác định một mối quan hệ.

Caffeine ảnh hưởng đến cơ thể tôi như thế nào?

Caffeine ảnh hưởng đến cơ thể của bạn theo nhiều cách - một số tốt và một số xấu. Một số tác dụng tích cực của việc sử dụng caffeine là:

  • Tăng khả năng tập trung.
  • Tăng năng lượng.
  • Tăng năng suất.

Tuy nhiên, cũng có rất nhiều tác dụng phụ đối với cơ thể của bạn. Đây là một số tác động tiêu cực:

  • Tăng huyết áp:Caffeine làm co mạch máu và tăng huyết áp. Điều này có thể đặc biệt nguy hiểm trong thai kỳ, đặc biệt nếu bạn có nguy cơ mắc một bệnh liên quan đến huyết áp như tiền sản giật.
  • Tăng nhịp tim:Vì caffeine trong cà phê là một chất kích thích, làm tăng nhịp tim và hô hấp của bạn.
  • Tăng đi tiểu:Cà phê có chứa caffein là một chất lợi tiểu, có nghĩa là nó làm cho nhiều nước bị tống ra khỏi cơ thể của bạn thông qua quá trình đi tiểu. Nếu bạn đang mang thai, có thể bạn đã dành nhiều thời gian trong phòng tắm. Uống cà phê không chỉ làm tăng số lần đi vệ sinh mà còn có thể khiến bạn cắt giảm việc uống các chất lỏng bổ sung nước khác để chống lại nhu cầu đi tiểu tăng lên. Điều này có thể dẫn đếnmất nước, không có lợi cho sức khỏe bất cứ lúc nào nhưng có thể đặc biệt nguy hiểm trong thai kỳ.
  • Giảm hấp thu các chất dinh dưỡng:Caffeine đã được chứng minh là hạn chế khả năng cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi và sắt. Trong thời điểm mà bạn có nhiều khả năng quan tâm đến chế độ dinh dưỡng vì lợi ích của em bé hơn bao giờ hết, bạn có thể muốn suy nghĩ lại về lượng caffeine bạn tiêu thụ nếu điều đó đang ảnh hưởng đến một số nỗ lực sức khỏe của bạn.
  • Lưu lượng máu đến nhau thai bị hạn chế:Vì caffeine làm co mạch máu của bạn, nó cũng có thể hạn chế lưu lượng máu đến tử cung và nhau thai của bạn.
  • Tăng nguy cơ sẩy thai:Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ tiêu thụ quá nhiều caffeine trong tam cá nguyệt đầu tiên có nguy cơ sẩy thai cao gấp đôi so với những người không ăn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là các nghiên cứu đánh giá lượng caffeine vừa phải - khoảng 150-300 miligam - không tìm thấy bất kỳ tác động tiêu cực đáng chú ý nào đối với nguy cơ mang thai hoặc sẩy thai.
  • Ngủ kém:Mỗi phụ nữ chuyển hóa caffeine ở một tốc độ khác nhau. Tuy nhiên, nếu các tác động kích thích vẫn đi qua các tĩnh mạch của bạn khi đi ngủ, nó có thể làm xấu đigiấc ngủ mang thai đã bị phá vỡ. Bạn nên tránh dùng caffeine sau buổi trưa để ngăn nó ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.

Khi mang thai, quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại và cơ thể bạn có thể gặp khó khăn hơn trong việc đào thải chất độc. Điều này có nghĩa là caffeine bạn tiêu thụ có thể tồn tại trong cơ thể lâu hơn ở mức cao hơn, làm tăng thêm tác dụng của caffeine mà bạn gặp phải.

Việc rút Caffeine có thể gây tổn thương cho con tôi không?

Bỏ caffein có thể có những tác dụng khó chịu, nhưng chúng không nguy hiểm. Đây là một số triệu chứng cai caffeine phổ biến (3) :

Các triệu chứng tồi tệ nhất thường giảm dần trong vòng 48 giờ đầu tiên sau khi bỏ caffein, nhưng các triệu chứng khó chịu khác có thể tồn tại đến một tuần (4) .

Nếu bạn bỏ caffein khi đang mang thai, quá trình cai nghiện sẽ không gây hại cho em bé của bạn. Nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn caffeine trong suốt thai kỳ, con bạn sinh ra có thể bị nghiện và bị các triệu chứng cai nghiện sau khi sinh.

Một lần nữa, những thứ này không có hại - chỉ gây khó chịu.

Nếu bạn muốn cắt giảm lượng caffein của mình trong khi giảm thiểu các triệu chứng cai nghiện, đừng bỏ qua món gà tây lạnh giá. Thay vào đó, hãy giảm dần lượng cà phê uống, số cốc mỗi ngày hoặc chuyển sang chế độ nửa cafê.

Mẹo chuyên nghiệp

Tạo ra loại cà phê theo yêu cầu của riêng bạn bằng cách mua số lượng lớn hạt cà phê và xay chúng tại cửa hàng tạp hóa. Khi tôi mang thai, tôi đổ đầy một phần ba túi của mình bằng đậu có chứa caffein, sau đó chọn loại không chứa caffein để lấp đầy phần còn lại. Người chồng nghiện cà phê của tôi thậm chí còn không nhận ra!

Tôi Nên Lưu Ý Điều Gì Khi Uống Cà Phê Khi Mang Thai?

Trước khi bạn bật bình cà phê đó khi bạn lảo đảo rời khỏi giường vào buổi sáng, đây là một vài điều nữa bạn nên xem xét để có một bức tranh hoàn chỉnh.

một.Ốm nghén

Nếu bạn phải vật lộn với chứng ốm nghén hoặcbuồn nôn khi mang thai, cà phê có lẽ là một trong những lựa chọn đồ uống tồi tệ nhất mà bạn có thể thực hiện. Rất có thể bạn sẽ mất cảm giác ngon miệng vì đây là một trong những món ăn phổ biến nhất đối với phụ nữ mang thai.

Nó cũng sẽ không bao phủ dạ dày của bạn theo cách mà các loại thực phẩm khác sẽ làm, vì vậy nó sẽ không giúp bạn buồn nôn do bụng đói.

hai.Loại cà phê

Các loại cà phê khác nhau có thể có mức độ caffein khác nhau, vì vậy hãy nhớ kiểm tra lượng trước khi tiêu thụ. Và nếu bạn đang gọi đồ uống espresso từ nhân viên pha cà phê yêu thích của mình, hãy hỏi xem họ có bao nhiêu lần uống trong đồ uống của bạn để bạn có thể tính toán chính xác lượng caffeine của mình.

Nếu bạn chưa sẵn sàng để bỏ qua bữa tối pha cà phê sáng gấp đôi của mình, hãy yêu cầu một bữa ăn nửa buổi. Họ sẽ phụ một trong những lần pha cà phê espresso để lấy decaf, và bạn có thể sẽ không nhận ra sự khác biệt.

3.Tổng lượng Caffeine tiêu thụ

Cà phê không phải là thức uống duy nhất có chứa caffeine! Nếu bạn thường xuyên thưởng thức những thức uống khác nhưtrà, soda, nước tăng lực,kombuchahoặc sô cô la nóng, bạn cần theo dõi tổng lượng caffeine mà bạn đang tiêu thụ. Điều này sẽ đảm bảo bạn ở dưới ngưỡng 200 miligam được đề xuất.

Bốn.Thời gian trong ngày

Trước khi chọn uống cà phê, hãy cân nhắc thời gian trong ngày. Khuyến cáo chung là nên tránh uống cà phê buổi chiều để không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Tuy nhiên, khả năng chịu đựng của bạn có thể khác nhau và bạn có thể thưởng thức cà phê sau đó trong ngày mà không nhận thấy sự khác biệt.

Thậm chí sau khi mang bầu, tôi chọn một tách cà phê decaf mỗi tối. Nó đáp ứng nhu cầu của tôi về một thứ gì đó nóng hổi sau bữa tối mà không khiến tôi thức suốt đêm!
Ảnh chụp đầu của Mary Sweeney, BSN, RN, CENẢnh chụp đầu của Mary Sweeney, BSN, RN, CEN

Ghi chú của biên tập viên:

Mary Sweeney, BSN, RN, CEN

5.Thời điểm mang thai

Mặc dù nghiên cứu chưa chắc chắn, nhưng một số bằng chứng cho thấy có mối quan hệ giữa việc tiêu thụ caffeine và sẩy thai. Nếu bạn lo lắng về việc sẩy thai, hãy cố gắng hạn chế caffeine càng nhiều càng tốt trong ba tháng đầu của thai kỳ, khi nguy cơ sảy thai của bạn là cao nhất.

Điểm mấu chốt

Không có câu trả lời phù hợp cho tất cả khi nói đến việc tiêu thụ cà phê và caffeine khi mang thai.

Mặc dù nó chưa được khoa học chứng minh là an toàn 100%, nhưng sự nhất trí chung của y học là 200 miligam caffein mỗi ngày là một lượng an toàn, tương đương với một tách cà phê có chứa caffein.

Chỉ bạn và bác sĩ của bạn mới có thể đưa ra quyết định tốt nhất cho bạn về việc tiêu thụ cà phê của bạn trong thai kỳ. Cố gắng tránh uống nhiều cà phê, nhưng bạn không nên cảm thấy tội lỗi khi thưởng thức java buổi sáng hoặc thỉnh thoảng đón tôi buổi chiều.