10 loại trái cây tốt nhất nên ăn khi mang thai
Bạn có thể đã biết rằng trái cây nên là một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của bạn khi mang thai. Nhưng có nhiều lý do cho điều này hơn bạn có thể nghĩ.
Từ việc thỏa mãn cơn thèm ăn đến việc giúp bạn tránh táo bón, trái cây có rất nhiều lợi ích khi mang thai, nhưng bạn có biết có những loại trái cây bạn nên tránh khi mang thai?
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận mọi thứ bạn cần biết về lý do tại sao trái cây lại quan trọng, bạn nên ăn bao nhiêu trái cây khi mang thai và nên hái những loại trái cây nào - cùng với những loại trái cây cần tránh.
Mục lục
Tầm quan trọng của dinh dưỡng trước khi sinh
Của bạnvitamin trước khi sinhđược đóng gói với tất cả các chất dinh dưỡng mà bé cần, vậy tại sao phải chú ý đến dinh dưỡng của bạn?
- Nó ảnh hưởng đến sức khỏe suốt đời của con bạn:Những gì bạn ăn khi mang thai có thể ảnh hưởng đến thai nhi suốt đời, vì vậy điều quan trọng là bạn phải ăn uống đầy đủ. Thậm chí, có một số nghiên cứu cho thấy việc ăn một chế độ ăn mặn, béo và đường sẽ ảnh hưởng đến sở thích khẩu vị của con bạn, có khả năng khiến chúng phải vật lộn cả đời với thói quen ăn uống, sức khỏe và cân nặng của mình. (một) .
- Thực phẩm giúp cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng lành mạnh:Cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng là một công việc khó khăn. Mặc dù vitamin trước khi sinh của bạn lý tưởng sẽ được bào chế để thúc đẩy sự hấp thụ tối đa của tất cả các chất dinh dưỡng được liệt kê trên hộp, nhưng điều đó không phải lúc nào cũng đúng. Ví dụ, sắt được hấp thụ tốt nhất khi kết hợp với Vitamin C, trong khi các chất dinh dưỡng khác cần chất béo có mặt để hấp thụ đúng cách. Nếu bạn đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng, bạn có nhiều khả năng nhận được - và hấp thụ - các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.
- Thực phẩm lành mạnh giúp cơ thể bạn hoạt động tốt hơn:Trái cây có nhiều cách hơn là các chất dinh dưỡng bên trong chúng. Có chất xơ trong da, nước trong thịt và kết cấu thỏa mãn có thể giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Khi bạn ăn uống đầy đủ, cơ thể sẽ cảm ơn bạn. Bạn sẽ có nhiều năng lượng hơn, cảm thấy tốt hơn và thậm chí có thể tránh được một số cảm giác khó chịu phổ biến hơn khi mang thai.
10 loại trái cây tốt nhất nên ăn khi mang thai


Ăn nhiều trái cây này để có những lợi ích tốt nhất trong thai kỳ:
- Chuối:Chuối là một siêu thực phẩm dành cho bà bầu. Chúng đang lấp đầy, có một kết cấu hài lòng có thể chữa khỏi nhữngthèm ăn nhiều chất béo, đồng thời chứa canxi và kali, có thể giúp ngăn ngừa những cơn chuột rút ở chân giữa đêm. Bạn có thể chọn một quả chuối để đáp ứng nhu cầu ăn kiêng tùy chỉnh của mình. Chuối càng chín thì hàm lượng đường càng cao. Nếu bạn thèm đồ ngọt tốt cho sức khỏe, hãy chọn một quả chuối chín hoàn toàn. Nhưng nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ và cần một lựa chọn ít đường, hãy chọn một loại có màu xanh lá cây.
- Táo:Táo đóng gói thêm một quả vì vỏ có thể ăn được. Chúng chứa vitamin A và C, nhiều nước, và cả chất xơ hòa tan và không hòa tan để giữ cho mọi thứ di chuyển trong cơ thể của bạn.
- Dưa hấu: Cómột lý do từ nước có trong trái cây này. Nó có một trong những hàm lượng nước cao nhất so với bất kỳ loại trái cây nào - con số khổng lồ 92%. Nếu bạn đang đấu tranh vớimất nước khi mang thai, đây có thể là một loại trái cây tiện dụng để ăn. Vị ngọt và giòn khiến bạn hài lòng, đồng thời dưa hấu chứa kali, kẽm và folate giúp chống lại chứng chuột rút ở chân vào ban đêm và giúp phát triển cột sống của trẻ.
- Những quả cam:Cam có thể ngọt hoặc chua, có xu hướng dễ chịu đối với phụ nữ bị buồn nôn khi mang thai. Cam cũng có hàm lượng nước cao và là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, không chỉ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và em bé - mà còn giúp xây dựng các mô liên kết cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ.
- Trái bơ:Chúng có thể không ngọt, nhưng về mặt kỹ thuật, bơ vẫn là một loại trái cây - và là một loại trái cây tuyệt vời. Kết cấu này sẽ giúp bạn làm dịu cảm giác thèm ăn chất béo một cách lành mạnh trong khi vẫn cung cấp cho bạn một lượng chất xơ dồi dào. Ngoài ra, chất sắt có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu trong khi magiê và kali giúp giảm chứng chuột rút và buồn nôn ở chân.
Những lợi ích của việc ăn chất béo lành mạnh trong thai kỳ cuối cùng đã được công nhận. Bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời mà bạn nên ăn khi mang thai. - Quả mọng:Quả mọng là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời và chứa nhiều chất xơ và folate, rất tốt cho cả bạn và thai nhi. Các loại quả mọng có nhiều sắc thái và màu sắc khác nhau, vì vậy hãy thử tất cả - mỗi quả cung cấp một hỗn hợp chất dinh dưỡng khác nhau.
- Lê:Với vỏ ăn được có chứa pectin, một chất hỗ trợ tiêu hóa, lê là một nguồn chất xơ tuyệt vời có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin C, sắt, magiê và folate tuyệt vời.
- Mận:Bạn biết mận khô là gì, phải không? Mận khô. Và bạn biết những gì mận khô có một danh tiếng, phải không? Đúng - ruột của bạn di chuyển. Vì vậy, nếu bạn đang gặp phải một số vấn đề về táo bón nghiêm trọng, hãy thử ăn mận mỗi ngày - và nếu bạn không thể tìm thấy chúng do vấn đề về tình trạng sẵn có, hãy chọn mận khô. Bạn nên thường xuyên trong thời gian ngắn.
- Xoài:Xoài là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và A, giúp tăng khả năng miễn dịch của em bé. Mặc dù về mặt kỹ thuật, có thể nhận được quá nhiều vitamin A, nhưng nó cực kỳ hiếm. Vì vậy, miễn là bạn thưởng thức xoài của mình ở mức độ vừa phải, bạn sẽ ổn.
- Quả anh đào:Chúng có thể chỉ có một mùa ngắn trong mùa hè, nhưng anh đào là một thực phẩm tuyệt vời cho bà bầu. Chúng không chỉ chứa nhiều vitamin C và còn chứamelatoninđể giúp điều chỉnh giấc ngủ của bạn, nhưng chúng cũng giúp phát triển trí não của con bạn. Thêm vào đó, chúng là một trong những loại trái cây ít calo nhất hiện có, vì vậy bạn sẽ nhận được rất nhiều dinh dưỡng cho lượng calo của mình.
Lợi ích của trái cây khi mang thai
Bạn có muốn mộtthai kỳ khỏe mạnh? Đây là một số lý do để ăn trái cây khi mang thai:
- Nó cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng:Em bé của bạn cần các chất dinh dưỡng nhất định để phát triển đúng cách. Những thứ đáng chú ý nhất được cung cấp bởi trái cây bao gồm vitamin C và folate. Vitamin C cần thiết để xây dựng collagen và mô liên kết (hai) , giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của em bé và tăng lượng sắt dự trữ để giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Folate cần thiết cho sự phát triển cột sống khỏe mạnh và giúpngăn ngừa khuyết tật ống thần kinhtrong một bào thai đang phát triển.
- Nó giúp thỏa mãn cơn thèm ngọt của bạn:Một trong những điểm nổi bật của trái cây là nó có thể vô cùng ngọt hoặc chua, cả hai đều là cảm giác thèm ăn phổ biến khi mang thai. Chọn trái cây thay vì ăn kem có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn theo cách vừa thỏa mãn vừa tốt cho sức khỏe.
- Thật dễ chịu khi bạn cảm thấy buồn nôn:Nếu bạn đấu tranh vớibuồn nôn khi mang thai, có thể khó để giữ một số loại thực phẩm nhất định. Thức ăn ngọt và lạnh thường ngon miệng hơn nếu bạn đang vật lộn vớiốm nghén, làm cho trái cây bạn giữ trong tủ lạnh trở thành một giải pháp ăn sáng tuyệt vời. Khi tôi mang thai và mất đi vị giáccà phê, tất cả những gì tôi muốn là một ly nước cam lạnh mỗi sáng. Hương vị chua ngọt đã giúp xoa dịu phần bụng của tôi vào buổi sáng và cho phép tôi ăn uống bình thường từ đó trở đi.
Một cảm giác thèm ăn khác mà tôi có trong suốt thai kỳ là táo. Món giòn đáp ứng nhu cầu ăn nhẹ của tôi, và hương vị chua chua, ngon ngọt hấp dẫn tôi ngay cả khi tôi đang trải qua 20 tuần buồn nôn.
- Nó giúp quản lý lượng đường trong máu của bạn:Trái cây nguyên chất có chứa chất xơ, giúp điều chỉnh sự hấp thụ đường vào máu của bạn. Nếu bạn ăn một thanh kẹo, đường sẽ nhanh chóng đi vào máu của bạn, dẫn đến tăng đột biến và sau đó là một vụ tai nạn. Nhưng ăn một miếng trái cây có thể cung cấp cho bạn nguồn năng lượng glucose cần thiết mà không bị ảnh hưởng nặng nề sau này. Hiệu ứng năng lượng kéo dài này thậm chí còn hữu ích hơn nếu bạn kết hợp trái cây với protein như một miếng pho mát hoặc thịt bò khô. Đây là lời khuyên đặc biệt hữu ích cho những ai được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.
- Nó có thể giữ cho bạn ngậm nước:Bạn cần uống nhiều nước khi mang thai, nhưng việc uống nước như vậy có thể khiến bạn chán nản cả ngày. Trái cây bao gồm hơn 80% là nước, vì vậy đây là một cách sáng tạo để giữ cho cơ thể bạn đủ nước.
- Nó có thể làm giảm táo bón:Quá trình tiêu hóa của bạn chậm lại khi bạn mang thai (3) . Điều này có thể dẫn đếntáo bón, đó là một khiếu nại phổ biến khi mang thai. Nếu bạn đang dùngbổ sung sắt khi mang thai, ngay cả trong vitamin trước khi sinh của bạn, cũng có thể gây táo bón. Táo bón nặng gây khó chịu và thậm chí có thể gây rabệnh trĩ. Một trong những cách tốt nhất để cải thiện tình trạng táo bón là tăng cường tiêu thụ chất xơ và nước - và trái cây chứa cả hai chất này!
Tôi nên ăn bao nhiêu trái cây khi mang thai?
Mặc dù trái cây tốt cho sức khỏe nhưng nó vẫn chứa đường tự nhiên nên bạn cần hạn chế khi mang thai. Khuyến nghị chung cho phụ nữ mang thai là 2-4 phần trái cây mỗi ngày.
Nhưng hãy xem các kích thước khẩu phần đó để đảm bảo rằng bạn không vô tình tăng kích thước của chúng.
Một khẩu phần trái cây tương đương với:
- Một cốc trái cây tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh đã cắt.
- ½ cốc trái cây khô.
- 8 ounce nước trái cây.
- ½ cốc trái cây xay nhuyễn.
Trái cây theo mùa nên khó có trái ngon quanh năm. Nếu trái cây yêu thích của bạn không có trên giá, đông lạnh là một sự thay thế tuyệt vời. Trái cây đông lạnh thường được bảo quản ở độ tươi cao nhất và các chất dinh dưỡng có thể còn đậm đặc hơn trái cây tươi mà bạn tìm thấy trong phần sản phẩm.
Trái cây hữu cơ tốt hơn khi mang thai?
Có rất nhiều tranh luận về sản phẩm hữu cơ và phi hữu cơ. Tuy nhiên, mang thai không phải là thời điểm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, vì vậy chúng tôi áp dụng phương pháp thận trọng và khuyên bạn nên chọn trái cây hữu cơ để giữ an toàn nhất có thể nếu bạn có đủ khả năng.
Nếu bạn không đủ khả năng để mua tất cả trái cây của mình từ khu bán hữu cơ, hãy mua các lựa chọn thông thường, nhưng ưu tiên lựa chọn hữu cơ cho những loại trái cây có tên trong danh sách hàng tá bẩn, vì chúng được coi là có nồng độ thuốc trừ sâu cao nhất (4) .
Đây là những loại trái cây nằm trong danh sách hàng tá bẩn:
- Dâu tây.
- Nectarines.
- Táo.
- Quả nho.
- Trái đào.
- Quả anh đào.
- Lê.
- Cà chua.
Và nếu bạn hoàn toàn không đủ tiền mua bất kỳ loại trái cây hữu cơ nào, vui lòng không cắt hoàn toàn nó khỏi chế độ ăn uống của bạn. Cơ thể của bạn và em bé của bạn cần các chất dinh dưỡng có trong trái cây, và ăn trái cây thông thường tốt hơn nhiều so với ăn không trái cây.
Nếu bạn thực sự lo lắng, hãy chọn những loại trái cây có vỏ ngoài dày, vì chúng có xu hướng chứa ít thuốc trừ sâu hơn trong phần ăn được. Hoặc gắn bó với các loại trái cây được liệt kê trong danh sách mười lăm sạch (5) :
- Bơ.
- Dứa*.
- Đu đủ.
- Xoài.
- Dưa ngọt.
- Quả kiwi.
- Dưa lưới.
Ghi chú
Dứa nổi tiếng là nguyên nhân gây sẩy thai và cũng được cho là có tác dụng kích thích chuyển dạ vào cuối thai kỳ. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học để chứng minh những tuyên bố này.
Quả dứalà hoàn toàn an toàn để tiêu thụ với số lượng hợp lý trong thai kỳ.
Trái cây nên tránh khi mang thai
Không có trái cây chín và tươi không bị giới hạn khi bạn đang mang thai. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn rửa sản phẩm của mình thật kỹ trước khi tiêu thụ để tránh chất gây ô nhiễm. Bạn có thể dễ dàng rửa trái cây bằng cách sử dụng bình xịt trái cây thương mại hoặc pha dung dịch giấm và nước, ngâm trái cây của bạn, sau đó rửa sạch và để khô.
Ghi chú
Loại trái cây duy nhất bạn nên tránh là đu đủ chưa chín. Đu đủ chưa chín có chất dạng mủ có thể kích thích các cơn co thắt.
(6) . Đu đủ chín khi vỏ đã chuyển từ màu xanh sang màu vàng và bạn có thể dùng ngón tay ấn vào thịt quả đu đủ.
Đây là một số sản phẩm liên quan đến trái cây bạn nên hạn chế tiêu thụ:
một.Nước hoa quả
Nước ép trái cây có thể chứa một số chất dinh dưỡng từ trái cây, nhưng nó không chứa chất xơ. Khi bạn uống một ly nước ép trái cây - thậm chí là loại không thêm đường - bạn đang uống lượng đường cực đậm đặc từ trái cây.
Khi phần thịt và da bị loại bỏ, bạn cũng đang bỏ lỡ rất nhiều chất dinh dưỡng. Cần khoảng ba đến bốn quả táo để tạo ra một cốc nước táo nặng 8 ounce, vì vậy trong một lần ngồi, bạn sẽ tiêu thụ lượng đường tương tự như khi bạn uống một cốc soda thông thường (7) .
Và nếu không có chất xơ từ toàn bộ trái cây, nó sẽ không có bất cứ thứ gì để ngăn nó ngay lập tức đi vào máu và làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
hai.Hoa quả sấy khô
Trái cây sấy khô rất ngon, nhưng đó là vì đường cũng đậm đặc. Khi trái cây được sấy khô, nước được loại bỏ, vì vậy chúng chiếm khối lượng ít hơn đáng kể. Các chất dinh dưỡng và chất xơ được giữ nguyên, nhưng nước không còn nữa để giúp bạn ngậm nước và làm bạn no.
Thật dễ dàng để ăn một lúc nhiều loại trái cây nguyên quả, có nghĩa là bạn cũng đang tiêu thụ một lượng lớn đường và calo.
3.Trái cây đóng hộp
Trái cây đóng hộp là một cách tuyệt vời để có được chất dinh dưỡng khi trái cây tươi không vào mùa. Trái cây đóng hộp duy trì lượng vitamin C tốt hơn trái cây tươi. Tuy nhiên, một vài năm trước, thực phẩm đóng hộp đã bị giám sát chặt chẽ vì phát hiện ra rằng nhiều trong số chúng được lót bằng một chất có chứa bisphenol A (BPA), một hóa chất bắt chước estrogen.
Mặc dù thỉnh thoảng tiêu thụ thực phẩm đóng hộp không có hại, nhưng bạn có thể muốn tránh tiêu thụ chúng thường xuyên. Thay vào đó, hãy chọn trái cây đóng hộp trong lọ thủy tinh. Bạn cũng nên kiểm tra nhãn và lượng đường của trái cây đóng hộp. Nếu trái cây của bạn đã được đóng hộp dưới dạng xi-rô nặng, hãy bỏ qua nó. Thay vào đó, hãy chọn trái cây đóng hộp trong nước hoặc nước trái cây riêng.
Bốn.Sinh tố
Sinh tố có thể là một sự thay thế hấp dẫn cho việc ăn cả trái cây, nhưng nó có thể dễ dàng làm tăng hàm lượng calo và đường mà bạn không hề nhận ra. Sử dụng máy trộn không đường hoặc ít đường hơn, chẳng hạn như sữa hạnh nhân không đường, nước dừa hoặc sữa yến mạch.